Figyelem! Ezúton tájékoztatjuk látogatóinkat, hogy a Nemzetiség Kulturális és Médiacsoport (nemzetiseg.hu) oldalai fejlesztés alatt állnak. Bizonyos oldalainkon helytelen vagy nem releváns információkkal találkozhatsz! Az oldal átadása tervezetten 2025. október 20. napján várható. Köszönjük a megértést!

Picture of Ferencz Istvánné

Ferencz Istvánné

[the_ad id="2486"]

Újságírói igazolvány ellenőrzése

Az oldal kizárólag a szerző munkatársunk vagy partnerünk fizikai plasztikkártya formában kiállított igazolványának érvényességének ellenőrzésére szolgál. 

Az nemzetiseg.hu újságírói igazolvány kiállításának szigorú szabályozási rendszere van, hogy szakértőink, szerzőink és más munkatársaink milyen feltételek mellett igényelhetik meg azokat. A megfelelést külső partnerünk ellenőrzi folyamatosan.

A szerző nemzetiseg.hu oldalon publikált anyagai

Bolgár gasztronómia

Bolgár töltött padlizsán – Egy nyáresti különlegesség

A bolgár töltött padlizsán egy könnyen elkészíthető, különleges előétel, amely tökéletes nyári vacsorákhoz. A padlizsánok belsejét hagymás-diós-fokhagymás töltelékkel töltik, szírene sajttal gazdagítják, majd aranybarnára sütik.

Bolgár gasztronómia

Hideg bolgár uborkaleves – Tarator, a nyár frissítő levese

A tarator, a hideg bolgár uborkaleves, főzés nélkül, gyorsan elkészíthető frissítő fogás, joghurttal, uborkával és kaporral. Könnyű, nyári leves, amelyet a ropogós dió tesz még különlegesebbé.

Bolgár gasztronómia

Bolgár rablóhús – ízek nyárson, balkáni hangulatban

A bolgár rablóhús különlegessége, hogy apró, fűszeres húsgombócokat paprikával és gombával váltogatva sütnek nyárson. Ez a balkáni étel egyszerre látványos, ízletes és tökéletes közösségi fogás.

Ne maradj le semmiről!

Kapcsolódj a digitális közösségeinkhez is!

HIRDETÉS

Támogass minket!

A világ sokkal zajosabb, mint bármikor! Támogasd munkánkat és vele együtt a kultúrát!

HIRDETÉS

Legyél közösségünk tagja!

Kapcsolódj a Nemzetiség Kulturális és Médiacsoport mindennapjaihoz!

HIRDETÉS

REpont támogatás

Támogasd működésünket azzal, hogy a flakonok és üvegek visszaváltása után a Nemzetiség Kulturális és Médiacsoport számára ajánlod fel a visszaváltási díjat a MOHU REpont automatáknál.