Bolgár rablóhús – ízek nyárson, balkáni hangulatban

A bolgár rablóhús különlegessége, hogy apró, fűszeres húsgombócokat paprikával és gombával váltogatva sütnek nyárson. Ez a balkáni étel egyszerre látványos, ízletes és tökéletes közösségi fogás.








